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Fond de volaille 800 g
Informations générales
Description
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Préparation déshydratée pour fond de volaille
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A conserver à température ambiante dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, la préparation déshydratée se conserve 3 mois dans son emballage d'origine, à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après utilisation.
Ingrédients
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Sirop de glucose, farine de BLE, sel, arômes (contiennent LAIT), extrait de levure, fécule de pomme de terre, oignon, viande de poule (4%, contient un antioxydant : extrait de romarin), matière grasse de volaille (4%, contient un antioxydant : extrait de romarin), ail, extraits de CELERI, extrait de poireau, CELERI-rave, curcuma, laurier, LACTOSE, fenouil, macis. Peut contenir des traces de moutarde, sulfites.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1438kj
Energie Kcal – 340kCal
Matières grasses – 5,8g
dont acides gras – 2,3g
Glucides – 61g
dont sucres – 24g
Fibres – 2,8g
Protéines – 9,4g
Sel – 15,1g
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Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex France
Infos pratiques
Conseils :
Jusqu'à 32 litres. Elaboration de sauces : 50 g de préparation déshydratée par litre d'eau. Eléments de cuisson : 25 g de préparation déshydratée par litre d'eau. Délayer la quantité de produit nécessaire dans l'eau froide. Chauffer jusqu'à ébullition puis ramener à feu doux pendant 3 minutes sans arrêter de mélanger.
